正如歌词里唱到的“人间快乐之道就是一碗粉”,《人生苦短再来一碗》向大家传递的不仅仅是美食带来的快乐与治愈,更是长沙人独有的精神气质。朴实的米粉就像长沙人踏实的生活态度,各式的浇头则代表了长沙人丰富多彩的精神世界。“长沙人的一天是从一碗粉开始,再到一碗粉结束”,米粉不仅是贯穿在每一个长沙人日常生活的元素,也是每一个长沙游子心中最难以割舍的乡愁。胡可饰演的月姨娘是个心术不正的人,在柳家欺压大夫人和柳玉茹。最气人的是柳家遭难,大夫人好心带他们娘四个逃跑,大夫人掉落悬崖她竟然选择无视,只顾自己逃命。结局也受到了应有的惩罚。